Hurghada köstlich: Restaurant Mandarine
Auch heute wieder ein herzliches Willkommen zu unserer Restaurant Rundschau. Der kulinarische Ausflug geht diesmal in den Libanon. Um genau zu sein, in das libanesische Restaurant Mandarine vor dem Grand Siva Hotel. Die libanesische Küche ist sehr berühmt und das hat auch seinen Grund. Das Essen ist unglaublich gut.
Die Lage:
Das Restaurant Mandarine findet man vor dem Grand Siva Komplex auf der Mamsha. Es ist das erste Restaurant, wenn man vom Giftun Resort kommt und in Richtung Esplanada Mall geht. Ein Beduinenzelt steht direkt vor dem Lokal, daran kann man sich gut orientieren. Wer mit dem Taxi kommt: Es ist das Restaurant ganz rechts auf der ‚Grand Siva Meile ‚.
Das Ambiente:
Arabisches Ambiente, einladend zum draußen sitzen auf bequemen Rattan Stühlen. Im Zelt ist man geschützt, wenn es kühl oder windig ist. Mit der riesigen Leinwand hinten im Zelt ein ausgezeichneter Ort zum Fußball gucken während internationaler Meisterschaften.
Der Service:
Schneller und freundlicher Service. Hier hilft der Manager oft selber mit. Er spricht etwas deutsch und sehr gutes Englisch. Extrawünsche sind kein Problem. Die Getränke werden kalt und das Essen heiß serviert.
Das Essen:
Aus gutem Grund gilt die libanesische Küche als eine der besten Küchen weltweit. Es ist hammermäßig lecker. Ähnlich wie hier in Ägypten isst man in Lybien Humus, Tachina, Babaganoush, Schawerma usw. Alles schmeckt fein. Es ist gut gewürzt, jedoch nicht zu scharf. Jedes Gericht wird frisch zubereitet und kommt schnell auf den Tisch. Das Brot kommt direkt aus dem Ofen.
Unser Tipp: Eine gemischte Vorspeisenplatte für mehrere Personen bestellen. So hat man von allem etwas. Wenn der Hunger groß ist, kann man hinterher noch eine Hauptspeise nehmen, aber meistens ist man schon nach der Vorspeise satt.
Die Preise:
Es ist viel günstiger als in Deutschland. Mit Vorspeise, Hauptspeise und einem Getränk kommt man ca. auf umgerechnet 12 Euro.
Mit dem Taxi:
Vom Giftun aus einfach nur aus der Tür, rechts abbiegen Richtung Grand Siva Hotel und da ist es auch schon, genau gegenüber der ersten Abzweigung Richtung Flughafenstraße. Ein fünfminütiger Spaziergang führt direkt hin, Taxi braucht man keines. Vom Arabia aus sind es via Sekalla ca 30 – 40 LE mit dem Taxi. Einfach Siva Hotel als Ziel nennen. Vom Grand Hotel entweder mit dem Taxi für 10 Pfund fahren oder 20 Minütchen laufen.
Öffnungszeiten: Das Mandarine hat täglich von 12.00 Uhr bis 24.00 Uhr offen.
Das war es von unserem Ausflug in die osmanische Küche. Wir reisen aber natürlich weiter für euch durch die kulinarische Welt von Hurghada und sagen ‚Salam‘ und bis demnächst.
Bis dahin, lasst es euch schmecken!
Eure Dame vom Grill
Ameli
